Teoría y Praxis

Caracterización socioeconómica e indicadores del turismo alternativo en el santuario El Capulín, Reserva de la Biosfera Mariposa Monarca

Francisco Joaquín Villafaña Rivera — 2021-02-07

En México, el turismo es motor de desarrollo sustentable; pero, las investigaciones para evaluar la infraestructura turística e impacto ambiental, social y económico son limitadas. Los indicadores de desempeño turístico son instrumentos para medir y analizar los impactos en los destinos turísticos. Por ello, se definieron los componentes del sistema turístico, se caracterizó socioeconómicamente a los turistas y se generaron indicadores en las dimensiones: ambiental, eficacia y turismo en el santuario El Capulín de la Reserva de la Biosfera Mariposa Monarca. A los turistas se les aplicó una encuesta semiestructurada, seleccionados por muestreo no probabilístico selectivo. Los resultados mostraron que los turistas son adultos entre 25 y 65 años con estudios de posgrado y licenciatura (54 %) e ingresos entre 7501 y >9000 pesos mensuales (42 %), provienen del Estado de México y Cuidad de México (68 %) porque visitan a sus familiares en sitios cercanos al santuario (34 %), viajan en automóvil (64 %) entre cuatro y seis personas (62 %). Se calcularon cuatro y cinco indicadores en las dimensiones turismo, ambiental y eficacia. Se identificaron tres puntos positivos y 10 negativos. Se propusieron seis acciones de mejora para beneficio de los actores del sistema de turismo alternativo.

Uso y disposición del agua en la acuicultura:

Laura Ruelas — 2021-02-07

Garantizar el uso del agua para la producción de alimentos en el medio rural ha sido un objetivo en las reuniones internacionales de mayor impacto en el tema del agua. En México, estas directrices se han traducido en políticas públicas hídricas, que si bien benefician a la agricultura, han soslayado a la acuicultura en los últimos 47 años, a pesar de que es el sector de producción de alimentos que mayor crecimiento ha tenido a nivel mundial. En este contexto, el objetivo de este artículo es analizar en qué medida, las regulaciones que rigen el uso del agua en la acuicultura de Veracruz han condicionado su aplicación tanto en cuencas como acuíferos. Para ello se revisa el papel que tiene la acuicultura en la alimentación, sobre todo de la población rural, el marco legal que rige la acuicultura en México y los efectos de ésta actividad en la calidad del agua residual. Metodológicamente se toma al estado de Veracruz como estudio de caso, porque puede ser representativo de los que enfrentan otros estados en términos falta de o sobre regulación de la actividad. Se revisa el censo acuícola del estado de Veracruz y se contrasta con la base de datos del REPDA (Registro Público de Derechos del Agua) de CONAGUA, así como con la disponibilidad de agua en cuencas y acuíferos de Veracruz. Se encontró que la disponibilidad del agua se encuentra en riesgo, por la contaminación de las granjas, debido a un marco legal desarticulado por tipo de productores acuícolas, que limita la adopción de las regulaciones. Por lo que se requiere hacer una estratificación de productores, a fin de que la actividad no tenga una orientación productivista, sino que se rija por criterios ambientales.

Medición de la inversión turística nacional en México: antecedentes, conceptos y una propuesta metodológica aplicada

Hazael Ceron Monroy — 2021-02-07

La generación de datos es cada vez más, una necesidad prioritaria par abonar a la narrativa de la importancia del turismo en la vida de los mexicanos. En este trabajo, se destaca la importancia de medir la inversión turística nacional ya que se han realizado diversos esfuerzos por reconocer un dato representativo del sector, sin embargo, aún no se ha construido una metodología ni tampoco una serie apropiada y continua de datos para el caso mexicano. El objetivo del artículo es proponer una metodología para la medición de la inversión nacional en el sector turístico que siga las recomendaciones de la Organización Mundial de Turismo, del Instituto Nacional de Estadística y Geografía y las experiencias internacionales. La metodología se propone en dos ámbitos: primero, en la aportación de un “marco conceptual” que define los activos y actividades turísticas donde se registran los montos de inversión; y segundo, la aportación de las “fuentes y métodos” con la creación de una Cédula de Registro, un Sistema de Registro y el método de imputación para la construcción de la serie de inversión con Fully Conditional Specification. La propuesta metodológica se sometió a prueba para conocer su viabilidad con sus Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas. Los resultados indicaron que la propuesta es factible puesto que existe información no sistematizada a nivel de Secretarías de Turismo de los estados y disposición para implementarla; y por otro lado, la aplicación del método de imputación se probó con datos obtenidos del estado de Guanajuato, que generó una serie de tiempo continua de forma satisfactoria.